Projeto Fazendas de Café

Formas de beneficiamento do Café 2012.

Sistema mecânico em trilhos de ferro instalados nos terreiros de café. O movimento demonstra a direção do carregamento dos grãos em carrinho, após secagem ao sol, destinado ao armazenamento na Tulha, depois de despolpados em máquinas elétricas e ensacados.

Terreiro animado 1
Terreiro animado 2

Corredores do Café

“Em decorrência da aplicação de uma metáfora, para compreender os contextos históricos cafeeiros, os significados são amplos e procura-se sistematizar a investigação que se coloca na representação das imagens do café. Desta forma cada ‘corredor’ orienta este estudo: da organização documental e tratamento das informações em seus suportes materiais e imateriais; classificação dos registros produzidos na fazenda cafeeira e, por fim, qualificam a compreensão do espaço (Fazenda, Sede, Terreiro, Produção do Café, Colônia,).”

Espírito Santo, S.; Dias, S.M.F. ; Gomes, W., 2012. Análise icônica com utilização de descritores como método para construção de vocabulário controlado: coleção ‘Boletim da Superintendência dos Serviços do Café’. Istanbul: Fiealc, 2012.

Artigo: AÇÕES DE CONSERVAÇÃO E PRESERVAÇÃO DA MEMÓRIA NO CONTEXTO DIGITAL Wilza Aurora Matos TEIXEIRA

Link: https://docs.google.com/document/d/1SFseL–X-g-ozJTlMBnjMH3tTi0nNKLTDF7WBHrzntI/edit?usp=sharing

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